Đồ khô và đồ đóng gói

Gạo, đậu, nấm khô, gia vị, đồ chay đóng hộp — trữ ngoài tủ lạnh thế nào cho khỏi ẩm và khỏi mọt.

6 bài viết

Túi gạo mở miệng dựng góc bếp là mời mọt và ẩm. Chuyển sang lọ kín, dán nhãn, và biết loại nào để được lâu loại nào phải dùng sớm.

Hai nhóm cho vị đậm nhất trong bếp chay và cũng là hai nhóm sợ ẩm nhất. Cách trữ, cách ngâm, và cách dùng nước ngâm.

Gia vị không hỏng theo kiểu nhìn thấy được — nó chỉ nhạt dần. Cách biết lọ nào đã hết tác dụng, và chỗ đặt nào làm hỏng gia vị nhanh nhất.

Nấm hộp, đậu hộp, chả chay gói hút chân không, mì gói chay — đọc nhãn thế nào, trữ ra sao, và sau khi mở thì còn mấy ngày.

Ẩm và mọt là hai vấn đề khác nhau nhưng thường đi cùng nhau. Cách chặn cả hai bằng thứ có sẵn trong nhà, và việc phải làm khi đã phát hiện mọt.

Kệ đồ khô hỏng không phải vì đồ hỏng mà vì không ai nhìn thấy nó. Cách bày để dùng được, và cách bắt kệ quay vòng thay vì chỉ chất vào.

Bạn cần hỗ trợ thêm?

Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.