#hâm cơm cho mềm

Cơm nguội và cách xử lý

Cơm nguội là thứ thừa nhiều nhất trong bếp Việt và cũng là thứ cần cẩn thận nhất. Làm nguội đúng, trữ đúng, rồi mới bàn tới nấu gì.