#pate chay từ đậu

Đậu, hạt và phần đạm còn dư

Nửa nồi đậu luộc, mấy miếng đậu hũ, một nắm hạt rang — nhóm đạm dư là nhóm dễ tận dụng nhất mà cũng dễ bị bỏ quên nhất.